2017 tavaszán vettük fel a kapcsolatot a Határtalanul pályázat kapcsán a szovátai Domokos Kázmér Óvoda, Gimnázium és Szakközépiskolával, amely intézmény hasonló szakképzést nyújt, mint iskolánk. A projekt fő témája Arany János korának étkezési szokásai. Ennek megfelelően választottuk ki diákjainkat és szerveztük programjainkat.
Az előkészítő órán ismertettük a budapesti és erdélyi programelemeket, valamint azok időpontjait. A tanulókat hasznos utazási tanácsokkal láttuk el, illetve az erdélyi magyarság létszámáról, történetéről és Románia etnikai összetételéről informáltuk őket.
A galéria megtekintéséhez kattints a képre!
Diákjaink megismerkedtek Arany János költő és a Magyar Tudományos Akadémia főtitkárának életével a Petőfi Irodalmi Múzeum és az MTA látogatása során. A korabeli vendéglátással kapcsolatos tudnivalókat a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum pedagógusainak köszönhetően ismerték meg. Mindezt a projektfeladat elkészítése során hasznosították.
2018. április végén 25 diák és 3 kísérőtanár érkezett Erdélyből, szovátai cserepartnerünktől Budapestre. Pályázatunk témája Arany János korának étkezési szokásai és kultúrája, vendégeink programját ennek a tematikának megfelelően alakítottuk. Az erdélyi diákok magyarországi tartózkodása bővelkedett szakmai, kulturális és szórakoztató programokban, amelyeken a VIK Középiskola diákjai is részt vettek. Mindannyiunk számára emlékezetes maradt a budapesti diákok buszos idegenvezetése, a korabeli menüsor közös összeállítása és a Baptista Szeretetszolgálat által felajánlott cirkuszlátogatás.
A négynapos budapesti látogatást projektfeladatokkal zártuk, amelyek során az erdélyi és magyar diákok vegyes csapatokban plakátkiállítást rendeztek a megszerzett ismereteikből és élményeikből.
Fájó szívvel búcsúztunk tőlük a mihamarabbi viszontlátás reményében, hiszen a diákok között ezalatt a rövid idő alatt is jó barátságok szökkentek szárba.
A következő találkozásra 2018. június elején kerítettünk sort. Egy egész napos fárasztó buszút után elfoglaltuk a szállást Parajdon, ahol a már megismert diákok és pedagógusok meleg szívvel vártak minket.
Ottlétünk során bebarangoltuk Erdély legszebb tájait, megismerhettük nevezetességeit, a határontúli magyarság helyzetét, kultúráját és vendégszeretetét. Felejthetetlen élmény volt a parajdi sóbánya mélységeinek felfedezése, a Sószoros és a Medve-tó káprázatos panorámája.
Diákjaink különösen élvezték, hogy betekintést nyerhettek Domokos Kázmér Óvoda, Gimnázium és Szakközépiskola életébe és működésébe. Látogatásunk vidám labdarúgó-mérkőzéssel zárult.
A Határtalanul! program során bár gyorsan eltelt az idő, mégis bízunk benne, hogy személyes kapcsolataink és barátságunk továbbra is fennmaradnak.
Tanulóink 5 darab tablót készítettek, melyeken bemutatták Arany János életútját, munkásságát, korának étkezési szokásait, a használt ételkészítési technológiákat és azok fejlődésének történetét, valamint a 19. század jellegzetes ételeit. Elkészített munkájukat az iskola könyvtárában tekinthette meg a nagyközönség.
A projektet lezáró értékelő órán játékos és kötetlen beszélgetés formájában áttekintettük az utazások személyes tapasztalatait és ismereteit, illetve értékeltük a projekt során elkészített plakátokat.
